Miksi mustikoita kannattaa syödä joka päivä?

Varsinkin Etelä-Suomessa mustikka-aika on nyt parhaimmillaan ja tänä vuonna sato on hyvä tietojeni mukaan joka puolella. Nyt kannattaa kerätä mustikat talteen syksyn ja talven varalle ja sen lisäksi syödä itsensä täyteen niitä metsässä mättäällä istuen ja samalla hengittäen eteeristä mäntymetsän ilmaa. Kaikki Suomen syötävät marjat ovat erittäin terveellisiä ja niitä tulisikin syödä mahdollisimman paljon - … Jatka artikkeliin Miksi mustikoita kannattaa syödä joka päivä?

Tunnesyöminen – mitä voit tehdä kun tunteet ohjaavat syömistäsi?

"Syömiseen liittyvä tunnetila voi olla voimakas, epämääräinen ahdistus, joka vyöryy päälle kuin hyökyaalto ja ennenkuin huomaatkaan, olet käsi ojossa jääkaapilla". Mitä on tunnesyöminen? Jokainen meistä tunnesyö joskus. Ruoalla helpotetaan tunnekuohua, haetaan hetken hurmaa, palkitaan onnistumisista, haetaan ratkaisua ongelmatilanteissa, lohduttaudutaan ja otetaan irtiottoa arjen paineista. Ennen kaikkea sillä hallitaan ja tukahdutetaan hankalia tunteita. Tunnesyöminen voi tuoda … Jatka artikkeliin Tunnesyöminen – mitä voit tehdä kun tunteet ohjaavat syömistäsi?

Nyt on aika kerätä siankärsämöä talven tarpeisiin!

"Siankärsämö "pyörtänöpollo", "siankärsäkkä, on Euroopan suosituimpia kansanomaisia rohtoja, jota paljon käytetään myös lääkkeiden valmistukseen. Sen monivuotisesta juurakosta nousee keväällä ensiksi ruusuke tummanvihreitä hienoliuskaisia aluslehtiä, jotka ovat erinomaisia ja terveellisiä kevään keittojen ja salaattien mausteena. Sitten muodostuu varsinainen kukkaverso, jota kerätään ja kuivataan rohdokseksi." Näin kuvailee Toivo Rautavaara (27.2.1905-4.3.1987) siankärsämöä. Toivo Rautavaara oli suomalainen hyötykasvitutkija, maa- … Jatka artikkeliin Nyt on aika kerätä siankärsämöä talven tarpeisiin!

Mikä on paras painonhallintaa tukeva dieetti?

On olemassa kymmeniä erilaisia dieettejä, joista jokainen vuoronperään on ollut SE juttu. Alla lyhyt lista ja lisää löytyy lopussa olevasta linkistä.- VHH, Karppaus, Atkins- Keto- South Beach- Veriryhmädieetti- Zone- Geenidieetti- Elävä ravinto, raakaruoka- Superfoodit- Happo-emästasapaino- Viralliset suositukset - Välimeren ja Itämeren ruokavalio- Pätkädieettijne. lisää löydät täältä. Jotkut ovat pysyneet kyseisen ruokavalion toteuttajina vuosikausia, mutta useimmat … Jatka artikkeliin Mikä on paras painonhallintaa tukeva dieetti?

6 keinoa, miten pääset eroon aivosumusta *

*Artikkeli sisältää myös tuotemarkkinointia. Aivosumu – aivot sumussa – ajatus ei kulje, sanat hukassa, keskittymiskyky kadoksissa. Kuulostaako tutulta? Viime päivien aikana aivosumu on vaivannut minua niinkin paljon, että päätin miettiä, mistä se tällä kertaa voisi johtua. Mitä on aivosumu? Aivosumu on ensinnäkin erinomaisen hyvin osuva nimitys näille tuntemuksille – ajatus ei kulje, sanat katoaa, keskittymiskyky … Jatka artikkeliin 6 keinoa, miten pääset eroon aivosumusta *

Miten ruoan riittävä pureskelu auttaa painonhallinnassa?

Joo-o, tylsä aihe, koska usein haluamme tässä, heti ja nyt 5 kiloa pois. Mutta tähän kannattaa tutustua ja ottaa omaksi tavaksi, koska ruoan riittävällä pureskelulla on monenlaisia hyvinvointia tukevia vaikutuksia. Oletko joskus istunut ruokapöydässä henkilön kanssa, joka syö ja syö ja pureskelee ja syöminen kestää ja kestää. Minä olen, ja huh kun se on tuntunut … Jatka artikkeliin Miten ruoan riittävä pureskelu auttaa painonhallinnassa?

Kannattaako 60+ -ikäryhmään kuuluvan aloittaa painonhallinta pätkäpaastolla?

Olen kokeillut pätkäpaastoa, ja kyllä painokin tippui heti parin päivän jälkeen kilon verran. Olen 1-tyypin diabeetikko ja tähänkin kokeiluun se toi heti alusta lähtien omat haasteensa: Iltaisin minulla on yleensäkin vaikea saada verensokeri tasoon, jolla voin mennä turvallisesti nukkumaan, niinpä pätkäpaaston aikana joudun jo päivän mittaan huomioimaan sen, että paaston alettua täytyy sokereiden olla oikealla … Jatka artikkeliin Kannattaako 60+ -ikäryhmään kuuluvan aloittaa painonhallinta pätkäpaastolla?

Kuitu – laihduttajan ystävä ja tärkeä osa hyvinvointiasi

Nykyihmisen ruokavalio sisältää usein liian vähän kuituja, joita tarvitset päivittäin vähintaan 25-35 g. Pyri saamaan ruoassa vähintään minimimäärä päivittäin, jolloin kuitu on todellinen laihduttajan ystävä ja tuki hyvinvoinnillesi. Syötkö jo riittävästi kuituja?Jos syöt paljon valkoista leipää valkoista pastaa, manna- tai riisi, makeita leivonnaisia ja hyvin niukasti kasviksia ja hedelmiä, voi olla, että kuituja ei ole … Jatka artikkeliin Kuitu – laihduttajan ystävä ja tärkeä osa hyvinvointiasi

Miten Goal Mapping -menetelmä voi auttaa painonhallinnassa?

Goal Mapping on tunnettu menetelmä tavoitteiden asettamiselle ja saavuttamiselle kaikilla elämänalueilla. Sen on kehittänyt Brian Mayne vuonna 1995 ja se on erittäin suosittu sekä yritysmaailmassa että yksityisten ihmisten keskuudessa. Itse tutustuin Goal Mapping -menetelmään ensimmäisen kerran ehkä noin 4 vuotta sitten ja viimeksi olen sitä käyttänyt painonhallintatavoitteiden asettamisessa ja saavuttamisessa. http://www.goalmapping.com Miten Goal Mapping -menetelmä … Jatka artikkeliin Miten Goal Mapping -menetelmä voi auttaa painonhallinnassa?

Yrttimunakasta ja persiljasalaattia

Sain maistaa viime talvena syyrialaisen ystäväni tekemää Tabboulehta - eli persiljasalaattia ja silloin ajattelin, että kunpa pystyisin kasvattamaan parvekepuutarhassani niin paljon persiljaa, että voisin tehdä salaattia milloin vain. Parvekepuutarha Kylvin persiljan siemenet tammi-helmikuun vaihteessa ja nyt saan tosiaan runsasta satoa ja persiljan kasvuhan vain villiintyy kun sitä leikkaa. Minttukin viihtyy hyvin ja vaan rehevöityy kun … Jatka artikkeliin Yrttimunakasta ja persiljasalaattia

Ikääntyvänkin kannattaa aloittaa elämäntapamuutos

Kerron aluksi jonkin verran omasta muutosmatkastani.Olen yrittänyt elämäni aikana varmaankin kymmeniä eri tapoja laihduttaa, ja niissä kaikissa on ollut pääasiana kaloreiden rajoittaminen. Viimeisen kerran ryhdyin noin vuonna 2014 jälleen tiukalle dieetille, laihduin parissa kuukaudessa 10 kg kalorimäärän vähentämisellä (toki jo jonkin verran kannustettiin ravintorikkaaseen ruokaan). Mutta hyvin pian kaikki kilot tuli lisien kanssa takaisin. Tuo … Jatka artikkeliin Ikääntyvänkin kannattaa aloittaa elämäntapamuutos

Mausteiden ja yrttien terveysvaikutukset

Omassa parvekepuutarhassani kasvatan erilaisia yrttejä, joita käytän paljon kaikkien ruokien mausteena, mutta pureskelen myöskin aivan sellaisenaan niiden rohtovaikutusten vuoksi. Yrttien maku ja vaikutukset perustuvat hyvinkin suurelta osin niiden sisältämiin eteerisiin öljyihin. Itse käytän hyvin paljon myös eteerisiä öljyjä varsinkin talvella sisältäähän aidon yrttiöljyn yksi tippa huomattavia määriä kyseisen kasvin vaikuttavia aineita. Terveyttä edistävien mausteyrttien käyttö … Jatka artikkeliin Mausteiden ja yrttien terveysvaikutukset

Kevään ensimmäinen villiyrttisalaatti

Yksi tärkeimmistä pysyvän elämäntapamuutokseni ja painonhallinnan onnistumiseen liittyvistä asioista on riittävän ravintotiheä ruokavalio. Pyrin saamaan mahdollisimman paljon ravintoaineita myös itsekasvattamistani iduista, villiyrteistä ja parvekepuutarhan sadosta kaupasta ostamieni useimmiten luomutuotteiden lisäksi. Villiyrteistä kevään ensimmäisiä ihania superfoodeja ovat vuohenputki ja kanankaali. Vuohenputkea ja kanankaalia silputtuna sipulin ja valkosipulin kanssa. Vuohenputki Löysin aivan sattumalta lenkillä ollessani ison alueen … Jatka artikkeliin Kevään ensimmäinen villiyrttisalaatti

Parvekeviljely lisää mielen ja ruumiin hyvinvointia

Minulla on ollut viimeiset 20 vuotta pieni rivitalopiha, jossa olen kasvattanut paljon yrttejä, tomaatteja, talvivalkosipulia ja kukkia. Muutin kerrostaloon vuosi sitten huhtikuussa 2019 ja mietin onnistuisinko kasvattamaan jotakin ravintorikasta syötävää parvekkeella ja haaveilin jo ennen muuttoa, että aloitan heti parvekeviljelyn, kun vaan säät sallivat. Kasvattelen ruuaksi ravintorikkaita ja terveellisiä ituja sekä keräilen villiyrttejä ja ajattelin, … Jatka artikkeliin Parvekeviljely lisää mielen ja ruumiin hyvinvointia

Pätkäpaasto ja painonhallinta sekä solun ”sisäinen kannibalismi” eli Autofagia

Älä syö mitään kuuden jälkeen illalla - vanha painonhallintatapa, joka on pätkäpaastoa ihan yksinkertaisimmillaan. Jos lopetat syömisen illalla esim. klo 18 ja syöt vasta aamulla klo 6, noudatat pätkäpaaston mallia 12/12, jos taas syöt vasta klo 8, on mallisi 14/10 ja taas jos vasta klo 10 on pätkäpaastomallisi 16/8. Voit toki syödä iltapalan myöhemminkin, kunhan … Jatka artikkeliin Pätkäpaasto ja painonhallinta sekä solun ”sisäinen kannibalismi” eli Autofagia